sábado, abril 12, 2025
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Personas con Discapacidad Intelectual participan junto al chef Marcos Granda en la elaboración de un menú solidario a favor de la Fundación Down Madrid

Cerca de 30 personas han participado hoy en un almuerzo solidario organizado por Fundación MAPFRE para recaudar fondos dirigidos a promover la integración social y laboral de las personas con discapacidad intelectual en Madrid y poner en valor sus capacidades y talento.

Todo lo recaudado irá destinado al proyecto de apoyo al empleo de la Fundación Down Madrid, entidad que lleva más de 30 años trabajando en la defensa del derecho a la vida y la dignidad de las personas con discapacidad intelectual. La Fundación trabaja para que estas sean reconocidos como ciudadanos de pleno derecho y capaces de tener obligaciones.

En esta jornada inclusiva las personas participantes han tenido ocasión de compartir una experiencia gastronómica, en un contexto diferente al día a día laboral, que ha permitido dar visibilidad a las capacidades y talentos de las personas con discapacidad intelectual, así como mostrar los valores que hay detrás de la incorporación de estas personas en los equipos de trabajo. Valores como la superación, responsabilidad, cooperación, igualdad o compromiso

En el encuentro, organizado en colaboración con el chef siete Estrellas Michelin, Marcos Granda, en su restaurante Clos, ha participado S.A.R. la Infanta Doña Elena, directora de Proyectos de Fundación MAPFRE; Ignacio Egea, presidente de la Fundación Down Madrid; Elvira Vega, directora general de Fundación MAPFRE; Aristóbulo Bausela, director general Territorial de MAPFRE Madrid; y Daniel Restrepo, director de Acción Social de Fundación MAPFRE.

Para la elaboración del menú se ha contado con las donaciones de distintos productos de varias empresas como: Mahou, Mar de Frades, Ramón Bilbao, Finca Sandoval, Microgreens, Frutas Eloy, Pescadería Pacio y Puig Bolets.

Una oportunidad laboral para más de 6.400 personas

Esta iniciativa forma parte del programa Juntos Somos Capaces de Fundación MAPFRE, que tiene como objetivo principal fomentar la integración laboral de personas con discapacidad intelectual o problemas de salud mental. Para ello, colabora directamente con entidades sociales, asociaciones empresariales e instituciones públicas.

Desde su puesto en marcha ha hecho posible que más de 6.400 personas en situación de desempleo y con discapacidad intelectual o problemas de salud mental tengan una oportunidad laboral. En este proyecto participan activamente un total de 6.700 empresas de toda España.

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